Ankerkraut Mélange d'Épices "Umami ahead!"

Pour une expérience gustative parfaite

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Contenu : 210 g

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Caractéristiques et avantages

  • Pour tous les plats copieux
  • Pour donner la touche finale à un plat
  • Mélange équilibré

Art. N°: XPI-AK-4062988008511, Contenu : 210 g, Code-barres EAN : 4062988008511

Description

Imaginez : Vous êtes en train de cuisiner un plat délicieux mais quand vous le goûtez, vous vous rendez compte qu'il manque encore "quelque chose" - mais quoi ? Avec "Umami ahead!" vous avez la réponse à votre question. Ce mélange épicé unique et polyvalent vient donner la touche finale à votre plat, que vous prépariez de la viande, du poisson, des légumes ou de la salade. Avec des arômes savamment coordonnés comme les graines de céleri, le jalapeño, le panais, la poudre de cèpes et la poudre de tomate vous apportez le goût umami tant convoité à votre plat.

Qu'est-ce que Umami ?

Les gens peuvent essentiellement reconnaître les saveurs sucrées, salées, acides et amères. La cinquième saveur est umami - le mot vient du japonais et signifie à peu de choses près "délicieux". Voici des ingrédients qui ont un goût Umami : tomates mûres, champignons, graines de céleri, viande ou fromage.

Pays d'Origine: Allemagne
Connu grâce à: Höhle der Löwen
Marques: Ankerkraut
Saison: Saison 3
Ingrédients
  • Sel fumé
    • Sel marin
    • Fumée
  • Poudre de tomate
  • Poudre de cèpes
  • Poivron fumé
    • Poivron
    • Fumée
  • Sumac
  • Carotte
  • Oignons
  • Graines de céleri
  • Fleurs de muscade
  • Piment Jalapeno fumé
    • Jalapeños
    • Fumée
  • Ail
  • Panais

Peut contenir des traces de moutarde

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique871 / 208 kj / kcal
Matières grasses4,6 g
  dont Acides gras saturés1 g
Glucides23 g
  dont Sucre15 g
Protéines8,6 g
Sel4,61 g
À propos de la start-up

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