Ehrenwort BIO Teriyaki Grill-Rub

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Inhalt: 60 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Fruchtig & scharf
  • Zero Waste Prinzip
  • Für Fleisch, Fisch & Gemüse

Art.-Nr.: XPI-EW-0140, Inhalt: 60 g, EAN: 9120080471444

Beschreibung

Der Bio Teriyaki Grill-Rub passt zu Fleisch, Fisch und auch zu Gemüse. Für den klassischen Umami Geschmack verwendet Ehrenwort das Würzpulver von der Firma genusskoarl. Dieses bleibt als Produktionsrückstand beim Brauen seiner Bio-Würzsauce übrig. Um so wenig Lebensmittel wie möglich zu verschwenden, wird dieses Pulver nach dem Zero Waste Prinzip weiterverarbeitet. Getrocknet, vermahlen und mit der Zugabe von Paprikapulver, Knoblauchpulver, Ingwerpulver, Orangenschale und Chilipulver entsteht so ein einzigartiger Grill-Rub. Die Fleischstücke oder das Gemüse vor dem Grillen vorsichtig damit einreiben.

Herkunftsland: Österreich
Marken: Ehrenwort

Zutaten

  • Rohrohrzucker [1]
  • Meersalz
  • Lupinen [1]
  • Hafer [1]
  • Paprika [1]
  • Knoblauchpulver [1]
  • Ingwerpulver [1]
  • Orangenschalen [1]
  • Chilipulver [1]
  1. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1068 / 255 kj / kcal
Fett3,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate41 g
  davon Zucker32 g
Eiweiß5,6 g
Salz17 g

Über das Startup

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